「 朝を制するものは、1日を制す」
こんな言葉があるほど、朝って大事です。
今更どうした?と思いますよね。
というのも、自粛生活に慣れて、なまけ癖のついた私は、
「誰にも会わんけん、すっぴんでいいや」と化粧もせず、着替えもせず、ダラダラ。すぐ眠くなるzzz
自粛も緩和され、仕事も戻ってくると何かと効率の悪い自分に気づきます……。
このままじゃ、やばいぞ!
ちゃんと朝ごはんを作ろう!
決まった時間に目覚ましをかけて、
窓を開けて換気。
出かけなくても、とりあえず着替える。
そして、朝ごはんを作る。
ご飯を炊いて、お味噌汁を作る。くらいですが…
上の写真は、ある日のお味噌汁です。
我が家の味噌汁はこんな感じ。
イチから出汁をひくのは面倒なので、このお出汁に頼っています。
具材は、その日でいろいろ。
最近好きなのは、
「さばの水煮➕なす」の組み合わせ。
具材たっぷりのお味噌汁があれば、
おかずはなくても満足です。
その日、冷蔵庫にあるものでOK
出汁をひけないなら、プロの味に頼る。
ゆるすぎる自分ルールですが、
日本人が昔から食べている「味噌」を食すことが大事なのです。
そして、朝から味噌汁を作る自分はえらいな。と褒めます。
さて、お腹いっぱいになったら眠くなってきたzzz
美味しくて食べ過ぎたようです。
次の目標は、腹八分の生活です…。