
2025年6月25日に発売のタブロイド誌『熊本の家と暮らし vol.17』の巻頭特集は、
「おいしいはしあわせ。」
(扉より一部抜粋)
みなさんが熊本県産を選べば、
毎日、地産地消の食事が叶う。
そんな恵まれた地域が、熊本なのだ。
ここで紹介する生産者のみなさん、
私たちにつないでくれる人はほんの一部だが、
彼らの言葉を聞き、今、当たり前に食べている食事は
実は当たり前ではないことを改めて感じてほしい。
そうすると、
「いただきます」「ごちそうさま」が
自然と言葉に出てくるはず。